Vai servir bebidas alcóolicas? Saiba as quantidades!

Quais tipos de bebidas e em que quantidade servir para a festa de casamento são dúvidas freqüentes entre os noivos e meu objetivo aqui é saná-la!

Primeiramente, essa decisão tem totalmente a ver com o formato do seu casamento, o perfil dos convidados, os tipos variados de bebida alcoólica que você deseja servir, a duração do evento, o dia da semana que ele vai ocorrer, dentre outros importantes fatores.

Por exemplo: seu casamento é tradicional, à noite e tem um público com idade entre 18 e 55 anos, com duração de 20h às 3h, você vai ter que servir muita bebida e, de preferência, champagne (ou espumante, que é bem mais barato), whisky, coquetéis de frutas e cerveja. Porém, caso você vá fazer um casamento de manhã, prefira coquetéis, cerveja e uma champagne, que são bebidas relativamente leves e mais refrescantes. Se você for servir almoço para seus convidados, um vinho também é bem vindo. Bebida alcoólica é um item importante, porém caro no casamento. Sendo assim, se você deseja economizar, pense bastante no formato da sua comemoração!

Veja abaixo idéias de quantidades:

• 1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas durante um almoço ou jantar.
• 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas em um coquetel.
• 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo-com-champanhe", onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.
• 1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas na hora do brinde.
• 1 garrafa de whisky para 10 pessoas.
• 1 garrafa de cerveja por convidado em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água.
• 1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados se houver também vinho tinto e branco.
• 1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados se servir também ou vinho tinto ou vinho branco ou cerveja e whisky.
  
  
  Sobre bebidas não alcoólicas:
  
  
• 400ml de refrigerante por pessoa se também servir outras bebidas e 600ml por pessoa se servir apenas refrigerantes e água.
• 200ml de água mineral por pessoa.
• 1 garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.

Até!